تقویت کننده های تغذیه پودر گلوتن گندم برای صنعت خوراک و آبداری

پودر گلوتن گندم به عنوان تقویت کننده تغذیه برای صنعت خوراک و آبداری استفاده می شود

خلاصه ی محصولات:

پودر گلوتن گندم، که به عنوان گلوتن فعال و پروتئین گلوتن گندم نیز شناخته می شود، یک پروتئین طبیعی است که از گندم استخراج می شود. رنگ آن زرد روشن است و محتوای پروتئین تا 82.2٪ است.این یک منبع پروتئین گیاهی با تغذیه غنی استاین یک افزایشی خمیر خوب با لزگی، انعطاف پذیری، کشش پذیری، تشکیل فیلم و جذب چربی است. این به طور گسترده ای در تولید نان، نودل و نودل فوری استفاده می شود.همچنین می تواند به عنوان عامل نگهدارنده آب در محصولات گوشت استفاده شود.همچنین مواد اولیه مواد غذایی آبی با کیفیت بالا است.

پودر گلوتن گندم یک پروتئین غیرقابل حل است و مزایای زیادی مانند محتوای پروتئین بالا، چسبندگی بالا، سرعت هضم بالا، جذب آب بالا،گلوتن گرممالک برای تولید مواد غذایی و می تواند در بسیاری از صنایع غذایی استفاده شود، که با استخراج فیزیکی از گندم خام سخت با کیفیت به دست می آید. این پروتئین در آب محلول نیست. این پروتئین به شکل یکپودر کمی زرد و طعم گندم معمولی دارد.

استفاده از محصول:

گندملوتن پمالکدارای محتوای پروتئین بالا و ترکیب آمینو اسید کامل است که می تواند به عنوان مواد غذایی آبداری با کیفیت بالا مورد استفاده قرار گیرد.گندم gلوتن پمالکبا سایر پروتئین های غذایی در تناسب مخلوط شده و طبق ویژگی های مواد غذایی پرورش آبزی و مواد ضروری، ترکیب معقول انجام شده است.می توان انواع خوراکی های آبداری با کیفیت بالا را تولید کرد.

در صنعت مواد غذایی، نه تنها می تواند در فرآوری نودل، تقویت آرد و غذاهای پخته شده استفاده شود، بلکه می تواند در گوشت، ماهی و محصولات مرغ، غلات، ادویه جات،و وظيفه ي نگهداري تازه بودن غذاها رو دارهدر صنعت داروسازی، آن را به تنظیم متابولیک و اثر ضد درد خاص، و گلتن کپسول توسعه یافته است.عمدتا برای تولید مواد شوینده استفاده می شود.

مشخصات محصول:

پارامترهای فیزیکی و شیمیایی

اطلاعات تغذیه ای (برای هر 100 گرم)

GMO:

این محصول حاوی هیچ ماده ای با منشاء GMO نیست که در مقررات EC No 1829/2003 در مورد مواد غذایی و مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی ذکر شده است.

زمان نگهداری:

کل مدت عمر محصول مواد تحویل داده شده به صورت انبوه 24 ماه پس از تاریخ تولید است اگر تحت شرایط ذخیره سازی توصیه شده نگهداری شود.

وضعیت نگهداری:

محصول را در یک مکان خشک و تمیز (< 20 °C، < 60٪ RH) دور از مواد بویایی نگهداری کنید.

بسته بندی:

1. کیسه های کاغذی چند لایه ای با پوشش داخلی پلی. وزن خالص: 25 کیلوگرم

2. کیسه های بزرگ پلی بافت. وزن خالص: 1000 کیلوگرم

3بسته بندی دیگر بر اساس ایده خریدار

برچسب گذاری و علامت گذاری

زبان، الگوی و جزئیات محتوا با توجه به انتخاب خریدار.

کاربرد در صنعت خوراک:

پودر پروتئین گندم می تواند به سرعت دو برابر وزن آب را در ۳۰ تا ۸۰ درجه سانتیگراد جذب کند و محتوای پروتئین تخم مرغ از پودر پروتئین گندم خشک با افزایش جذب آب کاهش می یابد.که می تواند از جدایی آب جلوگیری کند و نگهداری آب را بهبود بخشدهنگامی که پودر پروتئین گندم 3 تا 4٪ به طور کامل با خوراک مخلوط می شود، به دلیل توانایی چسبندگی قوی آن به راحتی به دانه ها تبدیل می شود.نوشیدنی در ساختار شبکه گلوتان مرطوب پیچیده شده و در آب معلق شده است.مواد مغذی از دست نمی رود و میزان استفاده از ماهی می تواند به طور قابل توجهی بهبود یابد.