جزئیات محصول
محل منبع: چین
نام تجاری: WHEAT
گواهی: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
شماره مدل: پودر
شرایط پرداخت و حمل و نقل
مقدار حداقل تعداد سفارش: 22 تن
قیمت: قابل مذاکره
جزئیات بسته بندی: Paper bags, 25kgs in each, 22 tons in per 20' container; کیسه های کاغذی، 25 کیلوگرم در
زمان تحویل: ۷ تا ۲۰ روز کاری
شرایط پرداخت: L/C، D/A، D/P، T/T، Western Union، MoneyGram
قابلیت ارائه: 10000 تن در سال
نام: |
پودر پروتئین گندم |
نام های دیگر: |
گلوتن، پودر گلوتن گندم |
شماره CAS: |
8002-80-0 |
EINECS NO: |
232-317-7 |
گواهی: |
ISO,HACCP,KOSHER |
ظاهر: |
پودر زرد روشن |
درخواست: |
افزودنی برای خوراک آبزیان |
نوع: |
تقویت کننده های تغذیه خوراک |
بسته بندی: |
کیسه، 25 کیلوگرم / کیسه یا کیسه تن |
مدت زمان نگهداری: |
24 ماه |
نام: |
پودر پروتئین گندم |
نام های دیگر: |
گلوتن، پودر گلوتن گندم |
شماره CAS: |
8002-80-0 |
EINECS NO: |
232-317-7 |
گواهی: |
ISO,HACCP,KOSHER |
ظاهر: |
پودر زرد روشن |
درخواست: |
افزودنی برای خوراک آبزیان |
نوع: |
تقویت کننده های تغذیه خوراک |
بسته بندی: |
کیسه، 25 کیلوگرم / کیسه یا کیسه تن |
مدت زمان نگهداری: |
24 ماه |
خلاصه ی محصولات:
پودر پروتئین گندمیک پروتئین غیرقابل حل است و مزایای زیادی مانند محتوای پروتئین بالا، چسبندگی بالا، سرعت هضم بالا، جذب آب بالا دارد.
پودر پروتئین گندمبرای تولید مواد غذایی و می تواند در بسیاری از صنایع غذایی استفاده شود، که با استخراج فیزیکی از گندم خام سخت با کیفیت به دست می آید. این پروتئین در آب محلول نیست. این پروتئین به شکل یکپودر کمی زرد و طعم گندم معمولی دارد.
استفاده از محصول:
آبداری
آبداری (از جمله ماهی و صدف ها) یک صنعت در حال گسترش است. آبداری مدرن برای افزایش تولید به تغذیه وابسته است و ویژگی های پودر پروتئین گندم این تقاضا را برآورده می کند.
چسبندگی آن می تواند توپ کوچک یا خوراک دانه ای را به هم متصل کند؛ محلول آب آن می تواند از سقوط توپ جلوگیری کند، واسکولاستیک آن بافت نرم و چسبنده را فراهم می کند،که باعث می شود که آن را به یک تنش رابط خاصعلاوه بر این، پودر پروتئین گندم نیز دارای ارزش غذایی غنی است.
مشخصات محصول:
فرم | پودر |
رنگ | کمی زرد |
بوی بد | هيچ بويي نداره |
طعم | گندم طبیعی |
پارامترهای فیزیکی و شیمیایی
رطوبت | 9حداکثر 0.0% |
پروتئین (Nx6.25) | 82.۲ درصد حداقل |
پروتئین (Nx5.7) | 75حداقل 0.0% |
خاکستری | 1حداکثر 0.0% |
میزان جذب آب | حداقل 150 درصد |
درصد بر روی سیب 200μm | 2حداکثر 0.0% |
اطلاعات تغذیه ای (برای هر 100 گرم)
ارزش انرژی | ۳۷۰ کیلو کالری یا ۱۵۴۸ کیلو جلی |
کربن هیدرات | 13.80 گرم |
پروتئین | 75.00 گرم |
کل چربی | 1.20 گرم |
چربی اشباع شده | 0.27 گرم |
فرقی نمی کند | هيچکدوم |
فیبر | 0.60 گرم |
سودیوم (Na) | 29.00 میلی گرم |
GMO:
این محصول حاوی هیچ ماده ای با منشاء GMO نیست که در مقررات EC No 1829/2003 در مورد مواد غذایی و مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی ذکر شده است.
زمان نگهداری:
کل مدت عمر محصول مواد تحویل داده شده به صورت انبوه 24 ماه پس از تاریخ تولید است اگر تحت شرایط ذخیره سازی توصیه شده نگهداری شود.
وضعیت نگهداری:
محصول را در یک مکان خشک و تمیز (< 20 °C، < 60٪ RH) دور از مواد بویایی نگهداری کنید.
بسته بندی:
1. کیسه های کاغذی چند لایه ای با پوشش داخلی پلی. وزن خالص: 25 کیلوگرم
2. کیسه های بزرگ پلی بافت. وزن خالص: 1000 کیلوگرم
3بسته بندی دیگر بر اساس ایده خریدار
برچسب گذاری و علامت گذاری
زبان، الگوی و جزئیات محتوا با توجه به انتخاب خریدار.
کاربرد در صنعت خوراک:
پودر پروتئین گندم می تواند به سرعت دو برابر وزن آب را در ۳۰ تا ۸۰ درجه سانتیگراد جذب کند و محتوای پروتئین تخم مرغ از پودر پروتئین گندم خشک با افزایش جذب آب کاهش می یابد.که می تواند از جدایی آب جلوگیری کند و نگهداری آب را بهبود بخشدهنگامی که پودر پروتئین گندم 3 تا 4٪ به طور کامل با خوراک مخلوط می شود، به دلیل توانایی چسبندگی قوی آن به راحتی به دانه ها تبدیل می شود.نوشیدنی در ساختار شبکه گلوتان مرطوب پیچیده شده و در آب معلق شده است.مواد مغذی از دست نمی رود و میزان استفاده از ماهی می تواند به طور قابل توجهی بهبود یابد.