ساندویچ هامبرگر 8002-80-0 گندم گلوتان پودر پروتئین

رنگ زرد روشن پودر پروتئین گلوتن گندم ارگانیک برای همبرگر، ساندویچ و نان هات داگ

معرفي کن:

پودر پروتئین گلوتن گندم، که به عنوان پودر پروتئین گلوتن نیز شناخته می شود، دارای 82.2٪ پروتئین و ترکیب آمینو اسید کامل است.کیفیت خوب و قیمت پایینگلوتن عمدتا از گلوتنین با وزن مولکولی کوچک، شکل کروی و کشش خوبی و گلوتنین با وزن مولکولی بزرگ، شکل فیبری و انعطاف پذیری قوی تشکیل شده است.وقتی گلوتن گندم آب را جذب می کند، گلوتن مرطوب با ساختار شبکه ای را تشکیل می دهد که دارای ویسکولاستیک، کشش پذیری، تنظیم حرارتی، امولسیفیکیشن و شکل گیری فیلم مانند گلوتن، بادام سرخ شده، بادام فلفلی،گوشت باستانی، سوسیس ساده، مرغ ساده، اردک ساده، روغن گلوتن و غیره.

پودر پروتئین گلوتن طبیعی حیاتیاز گندم با کیفیت بالا با تکنولوژی جداسازی سه مرحله ساخته شده است. می تواند در طیف گسترده ای از کاربردهای صنعت مواد غذایی از جمله محصولات نانوایی؛ نان، باترها،پوشش ها و طعم ها؛ غلات صبحانه؛ آنالوگ های پنیر و پیتزا؛ گوشت، ماهی، مرغ و محصولات مبتنی بر سوریم؛ آسیاب و افزودن آرد؛ میان وعده های غذایی؛ مراقبت شخصی؛و کمک به قرص دارویی و بیشتر.

کاربردهای اصلی:

در تولید آرد نان، اضافه کردن 2-3٪ gپودر پروتئین لوتن با توجه به ویژگی های خود آرد می تواند به طور قابل توجهی جذب آب خمیر را بهبود بخشد، مقاومت به مخلوط خمیر را افزایش دهد، زمان تخمیر خمیر را کوتاه کند،افزایش حجم خاص محصولات نان، باعث می شود بافت هسته نازک و یکنواخت باشد و رنگ پوست، ظاهر، انعطاف پذیری و طعم را به طور قابل توجهی بهبود بخشد. علاوه بر این، می تواند گاز را در هنگام بیدار شدن نگه دارد، و باعث می شود آب خوبی را حفظ کند.تازه نگه داشتن بدون پیری، طول عمر ذخیره سازی و افزایش مواد مغذی نان.

گلوتن گندم می تواند غلات، جذب آب و محتوای پروتئین را افزایش دهد، مقاومت در برابر مخلوط شدن خمیر را افزایش دهد، زمان تخمیر خمیر را کوتاه کند.اضافه کردن گلوتن می تواند نان را نرم و خوشمزه کندگلوتن یک نوع آرد پروتئین گندم خالص است، بدون مواد خام شیمیایی، و می تواند مستقیماً خورده شود.

به عنوان یک تقویت کننده گلوتن آرد سبز کارآمد، گلوتن می تواند بدون هیچ محدودیتی در تولید آرد غنی از گلوتن و آرد نان استفاده شود.گلوتن گندم نیز یک روش موثر برای افزایش محتوای پروتئین گیاهی در مواد غذایی است.

در تولید آرد نان، اضافه کردن 2-3٪ گلوتن گندم با توجه به ویژگی های آرد خود می تواند جذب آب خمیر را بهبود بخشد، حجم خاص محصولات نان را افزایش دهد،بافت هسته را خوب و یکنواخت کند.، و به طور قابل توجهی رنگ پوست، ظاهر، انعطاف پذیری و طعم را بهبود می بخشد.

مشخصات محصول:

پارامترهای فیزیکی و شیمیایی

اطلاعات تغذیه ای (برای هر 100 گرم)

GMO:

این محصول حاوی هیچ ماده ای با منشاء GMO نیست که در مقررات EC No 1829/2003 در مورد مواد غذایی و مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی ذکر شده است.

زمان نگهداری:

کل مدت عمر محصول مواد تحویل داده شده به صورت انبوه 24 ماه پس از تاریخ تولید است اگر تحت شرایط ذخیره سازی توصیه شده نگهداری شود.

وضعیت نگهداری:

محصول را در یک مکان خشک و تمیز (< 20 °C، < 60٪ RH) دور از مواد بویایی نگهداری کنید.

بسته بندی:

1. کیسه های کاغذی چند لایه ای با پوشش داخلی پلی. وزن خالص: 25 کیلوگرم

2. کیسه های بزرگ پلی بافت. وزن خالص: 1000 کیلوگرم

3بسته بندی دیگر بر اساس ایده خریدار

برچسب گذاری و علامت گذاری

زبان، الگوی و جزئیات محتوا با توجه به انتخاب خریدار.

پودر پروتئین گلوتن، که به عنوان گلوتن، گلوتن فعال و پروتئین گلوتن گندم نیز شناخته می شود، یک پروتئین طبیعی است که از گندم طبیعی با کیفیت بالا استخراج می شود.رنگ آن زرد روشن است و حاوی ۸۲ درصد پروتئین است.. این یک منبع پروتئین گیاهی با تغذیه غنی است. آن چسبناک، انعطاف پذیر، کشش، فیلم سازی و لیپوساکشن است. پودر پروتئین گلوتنیک افزایشی خمیر عالی است که به طور گسترده ای در تولید نان، نودل و نودل فوری استفاده می شود. همچنین می تواند به عنوان عامل نگهدارنده آب در محصولات گوشت استفاده شود.همچنین مواد اولیه مواد غذایی آبی با کیفیت بالا است.در حال حاضر،gپودر پروتئین لوتنهمچنین به عنوان یک تقویت کننده گلوتن آرد سبز موثر در چین در نظر گرفته می شود.gپودر پروتئین لوتنمحدود نیست.