مونوگلیسیرید های تقطیر شده DMG90، مونوستاریات گلیسیرین تقطیر شده
(GMS90) E471 DMG95
معرفی گلیسیرین مونوستیرات ترشی
ساختار شیمیایی:
شخصیت ها:
پودر عاج یا جامد دانه دار ، می تواند در آب داغ پراکنده شود ، می تواند در اتانول و چربی داغ حل شود.3.
شاخص کیفیت:
| شاخص |
استاندارد ((GB15612-1995) |
نتیجه آزمایش |
| ظاهر (20°C) |
جامد مومی سفید شیر / زرد روشن |
پودر جامد سفید شیری |
| محتوای مونوگلیسیرید/٪ |
≥90٪ |
99.2 |
| اسید آزاد/٪ |
₹2.5 |
0.36 |
| مقدار ید ((g/100g) |
4 پوند0 |
0.24 |
| نقطه یخ زدن در درجه سانتیگراد |
60.0 تا 700 |
67.5 |
| فلزات سنگین (Pb/%) |
0 پوند0005 |
<0.0005 |
| % |
0 پوند0001 |
<0.0001 |
شخصیت ها:
1. برای شکل پایدار امولسیون برای جلوگیری از لایه کشی و سپرده گذاری مواد غذایی و نوشیدنی با اضافه کردن امولسیفیر خوب است. و من می توانم کیفیت محصول را بهبود بخشیم و عمر شیلف محصول را افزایش دهیم.
2. مي تونه با پروتئین و ترس، از شيک شدن نشاسته جلوگیری کنه، در نان، کيک براي نگهداري طول عمر استفاده ميشه
3این می تواند به ترتیب بر روی سطح چربی تنظیم شود. این برای کنترل و ثبات کریستالیزاسیون چربی مفید است. به ویژه در تولید مارگارین.می تواند پلاستیکیت و انعطاف پذیری محصول را بهبود بخشد تا از لایه برداری روغن و آب جلوگیری شود..
کاربری:
1مي توان آن را به طور مستقيم با آرد مخلوط کرد تا استفاده شود.
2این محصول را در آب گرم در حدود 70 درجه سانتیگراد با 1: 6 قرار دهید تا ماده ای به شکل خمیر به دست آورید، سپس برای پردازش بیشتر.
درخواست
برای مواد غذایی:
1.تولید کننده، پراکنده کننده، فومساز، ضد فومساز، محدود کننده، نشاسته، عقب نشینی و کنترل غلظت چربی 2.استفاده مناسب در نوشیدنی های پروتئین، بستنی، محصولات کف، روغن و چربیسفید کننده قهوه،کاراملهاي قهوه و شکلات ، آدامس ، محصولات گوشتي ، ماده ضد جوش خوراکي و...
برای مواد غیر غذایی:
روان کننده های PVC، امولسیفاتور کمکی و ضخیم کننده لوازم آرایشی، عامل ضد مه از فیلم پلاستیکی گلخانه ای کشاورزی، عامل ضد ایستاتیک از فیلم بسته بندی. بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه کاغذی صنایع دستی.
ذخیره سازی و حمل و نقل:
مهر و موم شده و در یک مکان کم درجه، خشک، خنک و به خوبی تهویه شده نگهداری می شود تا از رطوبت و کبودی جلوگیری شود.
نگهداری و حمل مواد منفجره، قابل احتراق یا مضر را به شدت ممنوع کنید.
مدت نگهداری 24 ماهه
- قبلی:مونوسترات گلیسیرین تقطیر شده (GMS) ، مونوگلیسیرید های تقطیر شده DMG90
- بعدش:افزودنی مواد غذایی امولسیاتور مواد غذایی استئرویل لاکتیتات سدیم SSL E481
پیام شما باید بین 20 تا 3000 کاراکتر باشد!
